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农村坝坝宴太土?清新田园婚宴大改造

发布时间:2016年12月06日 | 来源:Wed114结婚网
相信每个人心中都会农村的坝坝宴记忆深刻,那是小时候为数不多的美味时刻,其实相比起在城市中酒店的宴席,农村的坝坝宴显得更有味道。

相信每个人心中都会农村的坝坝宴记忆深刻,那是小时候为数不多的美味时刻,其实相比起在城市中酒店的宴席,农村的坝坝宴显得更有味道。临近年底,准备在老家举办婚礼的准新人也很多,其实用心的准备的话,在老家的婚礼也可以喜庆浪漫,其中,福州婚宴认为酒席就是很关键的。

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1、有名气的厨师

在乡村一般都有几个德高望重的或是比较有名气的厨师,农村的坝坝宴一般都是他们掌控的,所以准新人在筹备婚礼的时候,千万不要忘记了向长辈打听哪一位的手艺最好,然后早早的就预定好厨师的形成,喜欢传统一点风味的新人可以选择老厨子,而喜欢新颖一点的就可以选择年轻的厨子。

2、菜肴

一般婚宴上的菜肴都是双数,单数的话就是不吉利的象征虽说请了厨师班子,但他们也不全是当地人,有的时候太忙了,写菜单的时候也有可能忘记,所以,新人一定要知道这点,记得仔细检查。关于猜的个数的话,可以请父母多多帮忙,其次就是不要盲目的追求菜肴的数量,福州婚宴酒店认为质量上层才是关键。

3、菜单禁忌

每个地方的风俗都会有差异,喜事的宴席和百事的宴席的菜品和菜名也是不一样的,当厨师交给你菜单以后,一定要仔细查看,和厨师好好讨论每道菜是什么原材料。除了一些必须的婚宴菜肴,大部分菜肴其实还是厨师想出来的。有的厨师喜欢做一些外地菜,那就更要看有没有什么禁忌了。

4、摆盘

中国的婚宴大多是不讲究摆盘的,不管是城市酒店还是乡村的坝坝宴,想要档次逼哥更高的话,就是必须要做一定的摆盘的,很多乡村的坝坝宴都追求菜品的数量,一层又一层的堆砌,这时候就需要更多的摆盘技巧了,这样就算是乡村的婚宴,也会有国外的田园范,福州摄影工作室认为,这绝对是很独特的乡村婚礼。

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以上就是福州新娘跟拍整理的一些关于乡村婚宴的准备技巧,对于准备回老家结婚的准新人来说,婚宴酒席的策划也是重点,把握住上面这4点,就成功了一半。


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